Cursos de Graduação
- Agronomia
- Bacharelado Interdisciplinar em Ciências Ambientais
- Biologia - Bacharelado
- Biologia - Licenciatura
- Engenharia Florestal
- Engenharia de Pesca
- Medicina Veterinária
- Tecnologia em Agroecologia
- Tecnologia em Gestão de Cooperativas
- Zootecnia
Agronomia
Turno de Funcionamento: Integral
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 5 anos;
Tempo Médio: 6 anos;
Tempo Máximo: 8 anos.
Perfil do Egresso: O(a) Engenheiro(a) Agrônomo(a) deverá ser um(a) profissional com formação generalista, técnico-científica, com visão crítica e reflexiva. Deverá ser capaz de se adaptar, de modo flexível, crítico e criativo, às novas situações e propor a resolução de problemas, considerando seus aspectos tecnológicos, políticos, econômicos, sociais, ambientais e culturais. Deverá ter condições de reconhecer as especificidades regionais e locais, relacionadas a sua área de atuação, contextualiza-las e correlaciona-las ao contexto nacional e mundial da produção de alimentos, atuando como agente de mudança na gerência de sistemas produtivos, de forma inovadora e pautada nos princípios da justiça e da ética profissional. Deverá articular teoria e prática, mobilizando-as de maneira eficiente e eficaz para atender funções de natureza estratégica, tecnológica, ambiental e de sustentabilidade requeridas nos processos de produção de alimentos, demonstrando assim sua formação intelectual, cultural, crítica, criativa, reflexiva e transformadora.
Campos de Atuação: O profissional encontra demandas em diversos espaços, como na empresa privada, empresas públicas, empresas de assistência técnica e extensão rural, associativismo e cooperativismo, além da formação e alimentação de banco de dados agrícolas.
Coordenação do Colegiado do Curso: Prof. Anacleto Ranulfo dos Santos
Vice-Coordenador: Profa. Maria Angélica Pereira de Carvalho Costa
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Home-Page: http://ufrb.edu.br/agronomia/
Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Agronomia
Matriz Curricular do Curso de Graduação em Agronomia
Bacharelado Interdisciplinar em Ciências Ambientais
Turno de Funcionamento: Diurno
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 3 anos;
Tempo Médio: 4 anos;
Tempo Máximo: 4,5 anos.
Perfil do Egresso: O Bacharelado Interdisciplinar em Ciências Ambientais da UFRB formará profissionais com visão geral, humanística, ética e cultural com domínio técnico-científico, habilitados para avaliar e analisar projetos de sustentabilidade social, ambiental e econômica; planejar e decidir sobre questões ambientais e sua interface com o ser humano; atuar no mercado de trabalho como cientista, técnico, analista e gestor na área ambiental. Além disso, o egresso terá uma formação interdisciplinar e estará apto para atuar no âmbito da Política Ambiental desenvolvendo e implementando sistemas integrados de planejamento, controle e monitoramento ambiental. Estes estarão qualificados a realizar diagnósticos ambientais, propondo medidas corretivas e preventivas, baseadas em normas técnicas e na legislação ambiental, interagindo com profissionais das mais diversas áreas, atuando sempre em prol da sustentabilidade ambiental.
Campos de Atuação: O profissional encontra demandas em diversos espaços, como em órgãos ambientais, empresas extrativistas, mineradoras, indústrias, organizações sem fins lucrativos, instituições de ensino e pesquisa
Coordenação do Colegiado do Curso: Prof. Shanti Nitya Marengo
Vice-Coordenador: Prof. Rogério de Jesus Porciúncula
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Home-Page: https://ufrb.edu.br/bca/
Projeto Pedagógico do Curso de Graduação em Bacharelado Interdisciplinar em Ciências Ambientais
Biologia - Bacharelado
Turno de Funcionamento: Integral
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 4 anos;
Tempo Médio: 5 anos;
Tempo Máximo: 8 anos.
Perfil do Egresso: Ao final do curso o bacharel em Ciências Biológicas terá a capacidade de:
-Investigar e estudar todos os problemas relacionados com os organismos vivos, vegetais e animais; o meio em que vivem e sua distribuição geográfica;
-Analisar os microrganismos, seus efeitos sobre outros seres vivos e, eventualmente, sua utilização em operações industriais;
-Avaliar os efeitos de agentes físicos, químicos e biológicos sobre os tecidos, órgãos e funções dos seres vivos;
-Pesquisar a elaboração e aprimoramento de medicamentos para prevenção e tratamento de enfermidades;
-Promover experiências e pesquisas, objetivando a melhor utilização dos recursos biológicos;
-Participar de equipes multidisciplinares na elaboração de projetos de manejo e conservação de ecossistemas, gestão ambiental e de recursos biológicos e naturais;
-Elaborar estudos de impacto ambiental e relatórios de impacto ambiental, e,
-Orientar a elaboração e execução de projetos de educação ambiental e outros que visem a melhoria da qualidade de vida e preservação do meio ambiente.
Coordenação do Colegiado do Curso: Prof. Carolina Saldanha Scherer
Vice-Coordenador: Lidyanne Yuriko Saleme Aona
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Biologia - Licenciatura
Turno de Funcionamento: Noturno
Integralização:
Tempo Mínimo: 4 anos
Tempo Médio: 5 anos
Tempo Máximo: 8 anos
Perfil do Egresso: Ao final do curso o profissional terá a capacidade de:
- Atuar como professor do ensino fundamental, no ensino de Ciências Naturais, e médio, no ensino de Biologia de forma plena;
-Utilizar os recursos didáticos de forma eficiente visando facilitar o processo ensino-aprendizagem;
-Elaborar um plano de curso comprometido com a realidade dos alunos aos quais leciona e que permita uma maior interação entre o conhecimento formal e o informal, manifestado pelas tradições culturais presentes na vida dos alunos;
-Atuar em projetos de educação ambiental;
-Orientar a elaboração e execução de projetos de educação ambiental e outros que visem a melhoria da qualidade de vida e preservação do meio ambiente;
-Interagir com a comunidade na qual está inserido visando detectar necessidades e carências relacionadas a problemas ambientais, sanitários e nutricionais, propondo ações que possam reduzí-los ou eliminá-los, tanto no ambiente escolar quanto extra-escolar;
-Elaborar e desenvolver projetos de pesquisa em educação e outras áreas das Ciências Biológicas.
Coordenação do Colegiado do Curso: Profa. Elissandra Ulbricht Winkaler
Vice-Coordenador: Prof. Fábio David Couto
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Projeto Pedagógico
Engenharia Florestal
Turno de Funcionamento: Integral
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 5 anos
Tempo Médio:6 anos
Tempo Máximo: 8 anos
Perfil do Egresso: O Engenheiro Florestal da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia deverá possuir formação científica, tecnológica, filosófica, ética, social e intelectual que o habilite a diagnosticar problemas e propor soluções em sua área de competência, bem como ser capaz de criar, gerenciar e executar empreendimentos relacionados aos ecossistemas florestais nativos e implantados, com compromissos no âmbito sócio-econômico e ambiental.
Coordenador do Colegiado do Curso: Prof. Elton da Silva Leite
Vice-Coordenador: Profa. Teresa Aparecida Soares de Freitas
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Site do curso: https://www.ufrb.edu.br/ef/
Engenharia de Pesca
Turno de Funcionamento: Integral
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 5 anos
Tempo Médio:6 anos
Tempo Máximo: 8 anos
Perfil do Egresso: O profissional engenheiro de pesca formado na UFRB terá conhecimentos no ramo da engenharia voltado ao cultivo, à captura e à industrialização de peixes, crustáceos, moluscos e outros produtos de origem aquática. O engenheiro de pesca estudará e aplicará métodos e tecnologias para localizar, pescar, beneficiar e conservar produtos extraídos da pesca e aqüicultura seja ela em águas marinhas, estuarinas ou continentais. Suas atividades básicas serão planejar e gerenciar atividades pesqueiras voltadas à industrialização e comercialização do pescado. O profissional poderá projetar fazendas marinhas, desenvolvendo técnicas de criação e reprodução em cativeiro de peixes, crustáceos, moluscos e outros organismos aquáticos. Poderá pesquisar o beneficiamento e a conservação dos animais aquáticos ainda em alto mar, e acompanhará sua industrialização e distribuição no mercado consumidor. Também dimensiona motores e equipamentos mecanizados utilizados nas operações de pesca, beneficiamento e processamento. O profissional formado em Cruz das Almas-BA terá ainda sólidos conhecimentos e habilidades em métodos de produção e cultivos sustentáveis, com ênfase em piscicultura continental e marinha, carcinocultura e malacocultura; apresentará desenvoltura em lidar com comunidades pesqueiras e com difusão e transferência de tecnologia para a melhoria da qualidade da pesca artesanal, visando ao desenvolvimento econômico e social da região do Recôncavo da Bahia e em toda a sua área de abrangência.
Coordenador do Colegiado do Curso: Prof. Marcelo Carneiro de Freitas
Vice-Coordenador: Prof. Leopoldo Melo Barreto
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Home-Page: http://www.ufrb.edu.br/engenhariadepesca
Medicina Veterinária
Turno de Funcionamento: Integral
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 5 anos
Tempo Médio:6 anos
Tempo Máximo: 8 anos
Perfil do Egresso: O diploma de Médico Veterinário é um dos que concede a seus portadores maior grau de versatilidade de atuação profissional dentre as carreiras conhecidas. O Médico Veterinário formado pela UFRB deverá ser um profissional com formação generalista e reconhecida capacidade de raciocínio lógico, de observação, de interpretação e de análise de dados e informações. Deverá conhecer os aspectos essenciais da Medicina Veterinária, para identificação e resolução de problemas, considerando seus aspectos políticos, econômicos, sociais, ambientais e culturais, com visão ética e humanística, em atendimento às demandas da sociedade.
No cenário da globalização, surge a perspectiva de relações comerciais em projeções mais amplas, a exemplo do Mercosul, do Mercado Comum Europeu e outros mercados emergentes. Inserido neste contexto, o Veterinário do CCAAB da UFRB estará envolvido em uma cadeia produtiva que ultrapassa as fronteiras locais e que exigirá constante aprendizado e atualização de conhecimento para manutenção da produção atual e garantia da qualidade requerida pelos importadores, sustentando o espaço do Brasil no agronegócio internacional nas diferentes linhas de fornecimento dos produtos de origem animal.
O Médico Veterinário egresso deverá ter consciência de seu papel como profissional de saúde e de Ciências Agrárias. Deve apresentar habilidades para desenvolver ações no âmbito de seus campos específicos de atuação em Saúde Animal e Clínica Veterinária; Saneamento e Medicina Veterinária Preventiva; Saúde Pública e Inspeção e Tecnologia de Produtos de Origem Animal; Zootecnia, Produção e Reprodução Animal; Ecologia e Proteção ao Meio Ambiente.
Devido à necessidade de inserção do Médico Veterinário no contexto globalizado, o profissional egresso deverá ter consciência da necessidade do domínio de outros idiomas e das novas tecnologias de informação.
O profissional egresso da UFRB, segundo A Lei Nº 5.517, de 23 de outubro de 1968, poderá atuar nas seguintes áreas:
1. Clínica e cirurgia de animais em todas as suas modalidades;
2. Inspeção e fiscalização sob o ponto de vista higiênico, tecnológico e sanitário de produtos de origem animal;
3. Ensino, planejamento, direção, coordenação e execução técnica da inseminação artificial, biotecnologia e fisiopatologia da reprodução;
4. Estudo da aplicação de medidas de saúde pública, no tocante às zoonoses;
5. Exames zootécnicos, laboratoriais e pesquisas ligadas à biologia geral, Zoologia e Bromatologia;
6. Pesquisa, planejamento, direção técnica, fomento, orientação, execução e controle de quaisquer trabalhos relativos à produção animal;
7. Regência de cadeiras ou disciplinas Médico-Veterinárias, bem como direção das respectivas seções e laboratórios;
8. Direção técnica e sanitária dos estabelecimentos industriais, comerciais ou de finalidade recreativa, relacionados aos animais ou seus produtos e subprodutos.
9. Realizar perícias, elaborar e interpretar laudos técnicos em todos os campos de conhecimento da Medicina Veterinária;
10. Assessoria técnica aos diversos órgãos da administração pública federal (Ministério da Agricultura, Ministério das Relações Exteriores, Ministério da Ciência e Tecnologia, dentre outros), no país e no exterior, no que se referem os assuntos relativos à produção e à indústria animal.
Coordenação do Colegiado do Curso: Prof. Luciano da Anunciação Pimental
Vice-Coordenadora: Profa. Sanderly Souza Mascarenhas
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Tecnologia em Agroecologia
Turno de Funcionamento: Diurno
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 3 anos
Tempo Médio: 3,5 anos
Tempo Máximo: 4,5 anos
Perfil do Egresso: O(A) Tecnólogo(a) em Agroecologia deverá ser um(a) profissional com formação generalista, técnico-científica, com visão crítica e reflexiva. Deverá ter condições de reconhecer as especificidades regionais e locais relacionadas à sua área de atuação, contextualizá-las e correlacioná-las a realidade nacional e mundial da produção sustentável de alimentos, atuando de forma inovadora e pautada nos princípios da ciência agroecológica e da ética profissional.
Coordenação do Colegiado do Curso: Profa. Tatiana Cristina da Rocha
Vice-Coordenadora: Profa. Flávia Silva Barbosa
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Tecnologia em Gestão de Cooperativas
Turno de Funcionamento: Noturno
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 2,5 anos
Tempo Médio: 3 anos
Tempo Máximo: 5 anos
Perfil do Egresso: O(a) Tecnólogo(a) em Gestão de Cooperativas deverá ser um(a) profissional com formação humanística, pró-ativo(a) com visão estratégica e sistêmica, e com espírito empreendedor. Deverá ser capaz de interagir nas especificidades regionais e locais, enfatizando empreendimentos com características rurais, em conexão ao contexto mundial, atuando como agente de mudança na gerência de sistemas organizacionais cooperativados, de forma inovadora e pautada nos princípios de justiça e ética profissional.
Coordenação do Colegiado do Curso: Prof. Aelson Silva de Almeida
Vice-Coordenador: Prof. Thiago Bruno de Jesus Silva
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Zootecnia
Turno de Funcionamento: Integral
Tempo de Integralização:
Tempo Mínimo: 5 anos
Tempo Médio:6 anos
Tempo Máximo: 8 anos
Perfil do Egresso: O Zootecnista graduado pela UFRB deverá ser um profissional com formação sólida de conhecimentos científicos dotados de consciência ética, política, humanística, econômica e cultural e ambiental da região onde atua, incluindo o Brasil e o mundo. Este profissional atua principalmente nas áreas de nutrição, alimentação, manejo reprodutivo e produtivo, melhoramento genético, planejamento, bioclimatologia, supervisão de exposições de animais e estações experimentais, registro genealógico e julgamento, além de promover e aplicar medidas de fomento à produção desses animais e ao destino de seus produtos e subprodutos.
O Zootecnista egresso da UFRB deverá apresentar capacidade de comunicação e interação com os vários agentes que compõem os complexos agroindustriais com raciocínio lógico, interpretativo e analítico para identificar e solucionar problemas. Ele tem também como função principal a produção de proteína animal de alta qualidade para a alimentação humana, contribuindo para melhoria da qualidade dos produtos gerados, qualidade de vida dos animais, promovendo o desenvolvimento, e o bem-estar do homem.
Tecnicamente qualificado com postura empreendedora e criativa, norteado pela ética, o egresso estará preparado para inserção em contexto profissional mais amplo, cujas tomadas de decisão são fundamentadas nas inter-relações das ciências sociais, econômicas e ambientais, com vistas à sustentabilidade dos sistemas de produção.
No âmbito profissional usando da tríade: Nutrição-Manejo-Melhoramento, o egresso estará apto a incrementar a produtividade com redução dos custos, viabilizando as propostas de criação de qualquer espécie animal, determinando o desenvolvimento do setor agropecuário pela adoção de novas tecnologias.
Com as novas possibilidades de manipulação genética, associadas aos novos aparatos tecnológicos advindos da biotecnologia, o Zootecnista graduado na UFRB estará apto ao aprimoramento das raças, sem perder os patrimônios genéticos das espécies, que adquiriram alta performance ao longo do processo evolutivo, fruto da seleção natural.
No planejamento da estrutura organizacional das empresas rurais, quando de sua implantação, poderão participar da elaboração e da execução dos projetos agropecuários, inclusive os de construções rurais no que tange a produção animal. Exercendo também o papel de administrador, extensionista e consultor, com responsabilidade técnica, contribui para o aprimoramento do sistema produtivo, respeitando o desenvolvimento regional.
No uso de suas atribuições legais deverá apresentar postura ética diante da problemática sócio-econômico-ambiental, procurando minimizar problemas relacionados à implantação de novas tecnologias, criando laços com a preservação ambiental, exercício da cidadania.
Coordenador do Colegiado do Curso: Profª. Meiby Carneiro de Paula Leite
Vice-Coordenador: Profª. Ana Lúcia Almeida Santana
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Projeto pedagógico