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No dia 20 de maio de 2025, o CETENS/UFRB sediará o I Encontro de Egressos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos: Experiências e Desafios. Será um momento de reencontro, partilha e fortalecimento dos laços entre universidade, profissionais formados, instituições reguladoras e a agricultura familiar.
Com o propósito de discutir as experiências, os desafios e as atribuições profissionais do tecnólogo em alimentos, o evento pretende ampliar o diálogo entre egressos, discentes, docentes e órgãos reguladores como CREA, CRQ, MAPA e Vigilância Sanitária. A presença desses representantes contribuirá para explicar normas, atualizar sobre exigências legais e abrir novas perspectivas para o mercado de trabalho.
O curso de Tecnologia em Alimentos, vinculado à Educação do Campo, nasceu com a missão de impulsionar a agricultura familiar e a economia solidária, formando profissionais conscientes e comprometidos com a transformação social e a valorização dos saberes do campo.
Hoje, com 32 egressos atuando em agroindústrias ou em cursos de pós-graduação, o curso celebra esse marco com um evento que será um verdadeiro espaço de troca de conhecimentos, valorização profissional e construção coletiva de novos caminhos.
Venha celebrar conosco essa caminhada, conhecer histórias inspiradoras e contribuir com os rumos futuros da nossa profissão! Aberto à comunidade acadêmica, representantes de órgãos reguladores, agricultores familiares, movimentos sociais e instituições parceiras. Inscrições na bio.
Programação completa – Auditório Paulo Freire, Campus Feira de Santana – UFRB:
8:00 | Credenciamento
8:30 | Mística de Abertura – Discentes do Curso
8:45 | Mesa Institucional
9:00 - 11:00 | Mesa: O profissional Tecnólogo em Alimentos: atuação e atribuições
Mediação: Prof.ª Dr.ª Liz Oliveira dos Santos/Prof.ª Dr.ª Samantha Serra
11:00 - 12:00 | Debate
12:00 - 14:00 | Almoço
14:00 - 17:00 | Painel com Egressos: Experiências e Desafios
Coordenação: Prof.ª Dr.ª Jéssica Souza Ribeiro
17:00 - 18:00 | Debate
18:00 | Encerramento
